ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ

COVID-19 και διατροφή

Δημοσιεύθηκε

3 έτη πριν

στις

13 Μαρτίου 2021

Από

Admin

Πηγή: Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας

Μπορώ να “κολλήσω” COVID-19 από την κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών;

Προς το παρόν δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι οι άνθρωποι μπορούν να κολλήσουν COVID-19 από τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων φρούτων και λαχανικών. Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά αποτελούν μέρος μιας υγιεινής διατροφής και πρέπει να ενθαρρύνεται η κατανάλωσή τους.

Πώς πρέπει να πλένω φρούτα και λαχανικά την περίοδο του COVID-19;

Πλύνετε τα φρούτα και τα λαχανικά με τον ίδιο τρόπο που θα κάνατε σε οποιαδήποτε άλλη περίσταση. Πριν, πλύνετε τα χέρια σας με σαπούνι και νερό. Στη συνέχεια, πλύνετε καλά τα φρούτα και τα λαχανικά με καθαρό νερό, ειδικά αν τα τρώτε ωμά.

Μπορεί ο ιός που προκαλεί το COVID-19 να ζει στην επιφάνεια της συσκευασίας τροφίμων;

Οι κοροναίροι χρειάζονται ένα ζωντανό ζώο ή ανθρώπινο ξενιστή για να πολλαπλασιαστούν και να επιβιώσουν και δεν μπορούν να πολλαπλασιαστούν στην επιφάνεια των συσκευασιών τροφίμων. Δεν είναι απαραίτητο να απολυμάνετε υλικά συσκευασίας τροφίμων, αλλά τα χέρια πρέπει να πλένονται σωστά μετά το χειρισμό συσκευασιών τροφίμων και πριν από το φαγητό

Μπορεί ο ιός που προκαλεί το COVID-19 να μεταδοθεί μέσω της κατανάλωσης μαγειρεμένων τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των ζωικών προϊόντων;

Προς το παρόν δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι οι άνθρωποι μπορούν να πιάσουν το COVID-19 από τρόφιμα. Ο ιός που προκαλεί COVID-19 μπορεί να σκοτωθεί σε θερμοκρασίες παρόμοιες με εκείνες άλλων γνωστών ιών και βακτηρίων που βρίσκονται στα τρόφιμα. Τρόφιμα όπως κρέας, πουλερικά και αυγά πρέπει πάντα να μαγειρεύονται καλά σε θερμοκρασία τουλάχιστον 70 ° C. Πριν από το μαγείρεμα, τα ωμά ζωικά προϊόντα πρέπει να αντιμετωπίζονται με προσοχή ώστε να αποφεύγεται η διασταυρούμενη μόλυνση με μαγειρεμένα τρόφιμα

Είναι ασφαλές να παραδίδονται είδη παντοπωλείου;

Ναι, είναι ασφαλές να παραδίδονται είδη παντοπωλείου εάν ο πάροχος ακολουθεί καλές πρακτικές προσωπικής και υγιεινής τροφίμων. Μετά την αποδοχή της παράδοσης φαγητού / παντοπωλείου, τα χέρια πρέπει να πλένονται σωστά.

Ποιο είναι το καλύτερο οικιακό απολυμαντικό για επιφάνειες;

Προϊόντα οικιακού καθαρισμού και απολύμανσης θα εξαλείψουν αποτελεσματικά τον ιό από τις οικιακές επιφάνειες. Για τον καθαρισμό και την απολύμανση νοικοκυριών με ύποπτα ή επιβεβαιωμένα COVID19, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται επιφανειακά ιοκτόνα απολυμαντικά, όπως 0,05% υποχλωριώδες νάτριο (NaClO) και προϊόντα με βάση αιθανόλη (τουλάχιστον 70%).

Ποια τρόφιμα πρέπει να καταναλώνονται για την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος;

Το ανοσοποιητικό σύστημα απαιτεί την υποστήριξη πολλών θρεπτικών συστατικών. Συνιστάται να καταναλώνετε μια ποικιλία τροφών για μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή, συμπεριλαμβανομένων τροφών ολικής αλέσεως, οσπρίων, λαχανικών, φρούτων, ξηρών καρπών και τροφών ζωικής προέλευσης.

Μπορούν τα συμπληρώματα μικροθρεπτικών συστατικών (βιταμίνες και μέταλλα) να αποτρέψουν το COVID-19 σε υγιή άτομα ή να το θεραπεύσουν σε άτομα με νόσο COVID-19;

Όχι. Προς το παρόν δεν υπάρχουν οδηγίες για τη συμπλήρωση μικροθρεπτικών συστατικών για την πρόληψη της COVID-19 σε υγιή άτομα ή για τη θεραπεία της COVID-19. Τα μικροθρεπτικά συστατικά είναι ζωτικής σημασίας για ένα λειτουργικό ανοσοποιητικό σύστημα και διαδραματίζουν ζωτικό ρόλο στην προώθηση της υγείας και της διατροφικής ευεξίας. Όπου είναι δυνατόν, οι προσλήψεις μικροθρεπτικών συστατικών πρέπει να προέρχονται από μια θρεπτικά ισορροπημένη και ποικίλη διατροφή, συμπεριλαμβανομένων φρούτων, λαχανικών και ζωικών πηγών.

Χρειάζονται συμπληρώματα βιταμίνης D εάν τα άτομα δεν εκτίθενται στο φως του ήλιου;

Η βιταμίνη D μπορεί να παρασκευαστεί στο δέρμα με έκθεση στο ηλιακό φως ή να ληφθεί μέσω της διατροφής από φυσικές πηγές (π.χ. λιπαρά ψάρια όπως σολομός, τόνος και σκουμπρί, ιχθυέλαια, συκώτι βοείου κρέατος, τυρί και κρόκοι αυγών) ή από βιταμίνη D- εμπλουτισμένα τρόφιμα ή συμπληρώματα που περιέχουν βιταμίνη D.

Σε καταστάσεις όπου η βιταμίνη D είναι ήδη οριακή ή όταν δεν καταναλώνονται τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη D (συμπεριλαμβανομένων των εμπλουτισμένων με βιταμίνη D) και η έκθεση στο φως του ήλιου είναι περιορισμένη, ένα συμπλήρωμα βιταμίνης D με οδηγίες μπορεί να ληφθεί.

Υπάρχουν τσάι από βότανα ή συμπληρώματα βοτάνων που μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη ή τη θεραπεία του COVID-19;

Όχι. Επί του παρόντος δεν υπάρχουν στοιχεία που να υποστηρίζουν τη χρήση τσαγιού από βότανα ή συμπληρωμάτων βοτάνων για την πρόληψη ή τη θεραπεία του COVID-19.

Μπορούν τα προβιοτικά να βοηθήσουν στην πρόληψη του COVID-19;

Όχι. Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί που προστίθενται γενικά σε τρόφιμα ή χρησιμοποιούνται ως συμπλήρωμα στη διατροφή για να αποφέρουν οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, προς το παρόν δεν υπάρχουν στοιχεία που να υποστηρίζουν τη χρήση προβιοτικών για την πρόληψη ή τη θεραπεία του COVID-19.

Μπορεί η κατανάλωση τζίντζερ να αποτρέψει το COVID-19;

Όχι. Δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι η κατανάλωση τζίντζερ προστατεύσει τους ανθρώπους από το COVID-19. Ωστόσο, το τζίντζερ είναι μια τροφή που μπορεί να έχει κάποιες αντιμικροβιακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Μπορεί η κατανάλωση σκόρδου να αποτρέψει το COVID-19;

Όχι. Δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι η κατανάλωση σκόρδου έχει προστατεύσει τους ανθρώπους από το COVID-19. Ωστόσο, το σκόρδο είναι μια τροφή που μπορεί να έχει κάποιες αντιμικροβιακές ιδιότητες.

Μπορεί η προσθήκη πιπεριού στη σούπα σας ή σε άλλα γεύματα να βοηθήσει στην πρόληψη ή τη θεραπεία του COVID-19;

Όχι. Δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι η προσθήκη καυτερού πιπεριού στο φαγητό σας μπορεί να αποτρέψει ή να θεραπεύσει το COVID-19.

Σχετικά θέματα:Κορονοϊός

Επόμενο

“Ο Μπάτσος” άρθρο, του Τζίμα Μαργαρίτη, καθηγητή

Μην χάσετε

Κλειστά σχολεία σε όλη τη χώρα τουλάχιστον μέχρι τις 29 Μαρτίου

Διαβάστε όλο το άρθρο

ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ

Αποτελέσματα εκλογών ΣΥΡΙΖΑ στον νομό Δράμας

Δημοσιεύθηκε

16 ώρες πριν

στις

24 Σεπτεμβρίου 2023

Από

GoDrama

Αχτσιόγλου 425
Κασσελακης 329

Την προηγούμενη Κυριακή

Αχτσιόγλου 386
Κασσελάκης 308
Τσακαλώτος 102
Παππάς 48
Τζουμάκας 6

Olga Karatzoglou

Διαβάστε όλο το άρθρο

ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ

Θ. Ξανθόπουλος: Θεωρώ βέλτιστη λύση την Εφη Αχτσιόγλου

Δημοσιεύθηκε

2 ημέρες πριν

στις

23 Σεπτεμβρίου 2023

Από

GoDrama

Θ. Ξανθόπουλος στο Blue Sky: Θεωρώ βέλτιστη λύση την Εφη Αχτσιόγλου-Το κρίσιμο είναι η νέα ηγεσία να συνθέσει, να εμπνεύσει και ανταποκριθεί στις απαιτήσεις των πολιτών

“Εχω εκφράσει από τη πρώτη στιγμή την υποστήριξη μου στην Εφη Αχτσιόγλου. Θεωρώ ότι είναι η βέλτιστη λύση. Το ποιός θα βγεί θα το αποφασίσουν οι πολίτες.

Η πεμπτουσία του ζητήματος όμως είναι την επόμενη μέρα ο επικεφαλής να πετύχει μια σύνθεση έτσι ώστε ο ΣΥΡΙΖΑ να μπορέσει να αξιοποιήσει αυτή την ώθηση που του δίνει ο κόσμος, οι 150.000 που ήρθαν και ψήφισαν¨, τόνισε μιλώντας στον Blue Sky και την εκπομπή Παρεμβάσεις, ο βουλευτής Δράμας του ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ, Θεόφιλος Ξανθόπουλος.

Και όπως συμπλήρωσε, αυτό είναι απαραίτητο, ώστε “να ξαναβρεθεί ο ΣΥΡΙΖΑ στο προσκήνιο, να επουλώσει τις πληγές του και κυρίως να εμπνεύσει αισιοδοξία στον κόσμο ότι μπορεί να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις είτε της αξιωματικής αντιπολίτευσης είτε της αυριανής κυβέρνησης”.

Οπως είπε, όποιος και να βγει “θα πρέπει να κάνει συνθέσεις για να οικοδομήσουμε τον τον ΣΥΡΙΖΑ της επόμενης ημέρας με βάση την εμπειρία, την ανάγκη της κοινωνίας και το αίσθημα της ευθύνης… Είμαστε δύσκολα, η κοινωνία έχει πολύ σοβαρά προβλήματα, η κυβέρνηση Μητσοτάκη αθροίζει κραυγαλέες εμφατικές αποτυχίες και πρέπει να δώσουμε στη κοινωνία μια νότα αισιοδοξίας ότι εμείς μπροούμε και αυτό δεν μπορεί να το απεμπολήσει κανένας. Με αυτή την έννοια είμαι αισιοδοξος”. τόνισε χαρακτηριστικά.

Τέλος ο κ. Ξανθόπουλος άσκησε σκληρή κριτική στο αντεργατικό νομοσχέδιο της κυβέρνησης, λέγοντας μεταξύ άλλων, ότι διαρρηγνύει το παραδοσιακό 8 ώρες δουλειά, 8 ώρες ξεκούραση, 8 ώρες ύπνος. “Όταν το Σύνταγμα μιλά για προστασία του δικαιώματος στην εργασία, εννοεί την υποχρέωση της πολιτείας να εξασφαλίσει εργασία στους πολίτες.

Εδώ προστατεύεται το δικαίωμα του ιδιοκτήτη να λειτουργεί η επιχείρησή του που είναι σε αντίθεση με το δικαίωμα του συνδικάτου να υπερασπίσει την απεργία του. Οι εργαζόμενοι είναι ουαιαστικά αφοπλισμένοι. Υπάρχει ανασφάλεια, αδήλωτη εργασία, ανεργία. Αυτό το νομοσχέδιο περιορίζει ουσιωδώς την θεσμική δυνατότητα όσων διεκδικούν και αυτό έχει σημασία και για την ποιότητα της κοινωνίας που θέλουμε να οικοδομήσουμε”, κατέληξε.

Διαβάστε όλο το άρθρο

ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ

Ενίσχυση της αυτοεικόνας και προσωπική ενδυνάμωση

Δημοσιεύθηκε

5 ημέρες πριν

στις

20 Σεπτεμβρίου 2023

Από

GoDrama

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ

Το Κέντρο Πρόληψης Εξαρτήσεων και Προαγωγής Ψυχοκοινωνικής Υγείας Π.Ε. Δράμας «ΔΡΑΣΗ» πρόκειται να υλοποιήσει βιωματικό σεμινάριο 5 συναντήσεων για ενήλικες με στόχο την ενίσχυση της αυτοεικόνας και την προσωπική ενδυνάμωση των συμμετεχόντων/ουσών. Σας προσκαλούμε σε ένα «ταξίδι» διερεύνησης των αποθεμάτων και ικανοτήτων μας και της ανάδειξης της μοναδικότητάς μας μέσα σε ένα πλαίσιο εχεμύθειας, σεβασμού, εμπιστοσύνης και αποδοχής.

Το σεμινάριο θα γίνεται κάθε Τρίτη 10.30π.μ.-12.00 στο χώρο της «ΔΡΑΣΗΣ» (Θεμιστοκλέους 2, 1^ος όροφος – Τηλ. 2521030053) και οι ημερομηνίες των συναντήσεων είναι 3/10, 10/10, 17/10, 24/10 και 31/10.

Μπορείτε να δηλώσετε συμμετοχή από τη Δευτέρα 18 Σεπτεμβρίου έως και την Τετάρτη 27 Σεπτεμβρίου 2023, είτε τηλεφωνικά στο 2521030053 (υπόψη Ευανθία Τάζογλου), είτε ηλεκτρονικά στο drasidrama@gmail.com, γράφοντας τα στοιχεία σας: Όνομα και τηλέφωνο επικοινωνίας.

Συντονίστρια: Ευανθία Τάζογλου, MSc, PhD Ψυχολόγος – Συστημική Θεραπεύτρια Ζευγαριών.

Θα δοθούν Βεβαιώσεις συμμετοχής.

Όλες οι δράσεις του Κέντρου Πρόληψης Π.Ε. Δράμας «ΔΡΑΣΗ» υλοποιούνται χωρίς οικονομική επιβάρυνση των συμμετεχόντων/ουσών.

Διαβάστε όλο το άρθρο